较早公告: 小型液压真空滚揉机在食品加工、化工等行业中具有广泛的应用,其长期稳定运行对于保障生产效率和产品质量至关重要。一、规范操作流程培训操作人员:对操作人员进行培训,使其熟悉设备的操作方法、注意事项和安全规范。制定操作规程:根据设备的特点和生产要求,制定详细的操作规程,并严格执行。避免违规操作:严禁超负荷运行、违规调试等可能损坏设备的操作。二、定期维护保养制定保养计划:根据设备的使用情况和厂家建议,制定定期保养计划,包括润滑、清洁、检查等。及时更换易损件:定期检查易损件的磨损情况,及时更换以保证设备的正
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滚揉机的安全操作规范及注意事项
更新时间:2014-11-14 点击次数:3083
       真空滚揉机的主要作用是提高盐溶性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收; 增强了肉的结着力,提高产品的弹性; 改善制品的切片性,防止-切片时产生破坏; 增加保水性,提高出品率; 增加产品的柔嫩性和结构稳定性。

      真空滚揉机系列产品一直在不断地改进,在现有的基础上又增加了技术性与使用简易性,立志追求全自动化生产,率、高节奏、高产量的工作,低成本、低时间、低工序的操作。

      下面我们主要说一下滚揉机的安全操作规范:

      滚揉机操作人员必须经过培训上岗,滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题,不得擅自拆装,必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理,保证安全性。

      滚揉机使用前首先应该检查是否各部件都运行正常,进行空机运转5分钟,检查一下抽空与放气是否正常,电脑控制板.电机等,装料设定时间真空-真空-设定时间滚揉-滚揉,工作完成以后就是放气-出料等流程。

      真空滚揉机操作的时候需要注意装上料以后必须先真空后滚揉,这样会保证真空泵的使用寿命,也不至于堵料而损害真空泵,影响正常生产,再就是操作的时候按照流程来科学使用。
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