实验用齿轮灌肠机的控制原理和特点是怎样的? |
更新时间:2022-08-26 更新时间:2022-08-26 点击次数:435 |
实验用齿轮灌肠机是集定量灌装、高速扭结于一身的真空灌装机。在真空状态下完成灌装过程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,减少细菌存活量,有效的保证产品的保质期和产品的颜色鲜亮、味道纯正,是国内外灌装机械中的产品。 采用先进技术运用气动、光电控制原理,可连续自动定量灌装扭结,适合灌装各种、火腿类产品,适合天然肠衣、胶原、烟熏肠衣。此机体积小,投入低,适用于中、小型肉制品加工企业。改变了以往灌肠机只灌肠,不能自动扭结的现状。灌肠机是卫生级高且可靠性强的小型设备,广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。 实验用齿轮灌肠机的特点: 1、采用304优质不锈钢材质,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。 2、采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。 3、设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。 实验用齿轮灌肠机优点是采用真空系统,可抽掉灌制料中的空气,使灌制的肠制品内无气泡,肠切面无气孔。且密实性好,节省肠衣,设备易清洗,与灌装物接触部件全部采用国家卫生部许可的不锈钢材料制作,达到符合卫生标准。 该机采用电接点真空表,可自动控制真空度,灌装采用了变频调速机,可自行调节灌装速度,性能稳定、操作方便、工作效率高,具有不破坏肉组织成分,保质、保鲜等特点。
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