更新时间: | 2024-08-20 |
产品型号: | GR-800L |
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变频滚揉机/肉块滚揉机/鸡翅滚揉机可在1--99小时之间按需设定滚揉时间,并在滚揉的同时保持筒内一定的真空度。正转滚揉摔打、反转按摩,真空吸料,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有缩短滚揉时间,使肉块提高了嫩度还抑制需氧微生物的生长和繁殖。
一:概述
变频滚揉机/肉块滚揉机/鸡翅滚揉机/滚揉机厂家除具有普通滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效、整机采用不锈钢制造。机构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
二特点:
本机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结合力及产品的弹性;本机具有呼吸功能,能让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率,可以增强保水性,改善产品内部结构
三:参数
1:滚桶容积800L
2:有效容积400L
3:功率5.5kw
4:电压380
5:转速7r
6:真空度<=-0.08mp
产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是三普机械公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。