较早公告: 小型液压真空滚揉机在食品加工、化工等行业中具有广泛的应用,其长期稳定运行对于保障生产效率和产品质量至关重要。一、规范操作流程培训操作人员:对操作人员进行培训,使其熟悉设备的操作方法、注意事项和安全规范。制定操作规程:根据设备的特点和生产要求,制定详细的操作规程,并严格执行。避免违规操作:严禁超负荷运行、违规调试等可能损坏设备的操作。二、定期维护保养制定保养计划:根据设备的使用情况和厂家建议,制定定期保养计划,包括润滑、清洁、检查等。及时更换易损件:定期检查易损件的磨损情况,及时更换以保证设备的正
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全自动肉丸生产线

全自动肉丸生产线

更新时间:2024-08-20
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全自动肉丸生产线由三大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分

全自动肉丸生产线的详细资料:



肉丸水煮线肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。

成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这*动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。

成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。

通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。

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