ZB-80L千页豆腐斩拌机的详细资料：

千页豆腐斩拌机介绍

  制做的千页豆腐柔、软、筋、滑、爽脆可口，千页豆腐如果切成片，片可以卷成卷，不碎。如切成条，可捏住一端来回摆动，不断。千页豆腐还具有特强的汤汁吸收能力，这是与普通豆腐zui大的区别！并且可以做成各种吃法：如凉拌、热炒、煎、炸、烩等美味。使用三普斩拌机，让您买的放心，用的省心，保证让您做出高质量的千页豆腐来！

  斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，鸡蛋干等休闲食品，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。

     千页豆腐斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。 不仅可以做出千页豆腐，还可乳化各种肉类、肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。

产品特点：

1、以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.