肉制品烟熏炉的详细资料:
食品烟熏炉的作用于肉制品熟化过程中*的设备之一,烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,*代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。食品烟熏炉的作用烟熏炉设有触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
肉制品烟熏炉技术参数:
生产能力:1000(kg)
功率:15.32(kw)
高压蒸汽压:0.3-0.6--(mpa)
底压蒸汽压:0.1-0.2(mpa)
炉内温度:110-(℃)
发烟点火时:≤15(min)
标准料车:1000x960x1860(mm)
外形尺寸:4600x1510x3600(mm)
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